Bạn có biết món ăn đặc sản ở Hải Phòng gồm những món gì không? Có dịp đến với vùng Đất Cảng mà không thưởng thức những món đặc sản này quả là một thiệt hại lớn. Bạn đã sẵn sàng bỏ túi cho mình những cái tên sau đây chưa? Cùng Top1HaiPhong.Com tìm hiểu ngay nhé !
>>>Xem thêm:
- Đột nhập các quán bánh đa cua tại Hải Phòng ngon nhất hiện nay
- "Ngon nhức nách" với các nơi bán bánh bèo ở Hải Phòng
- Bạn đã biết 11+ quán bánh xèo ở Hải Phòng này chưa?
1. Món ăn đặc sản ở Hải Phòng - Bánh mì cay
Địa chỉ tham khảo:
Quán bánh mì Khánh Nạp: Số 192 đường Hàng Kênh, Hải Phòng
Bánh mỳ cay Bà Già: Số 57 Lê Lợi, Hải Phòng
Ẩm thực Hải Phòng có rất nhiều món ngon phong phú thế nhưng cái tên phải nhắc đến đầu tiên chính là món bánh mì cay Hải Phòng, một món ăn ngon bình dị quá đỗi quen thuộc với rất nhiều người. Sở hữu đủ 3 tiêu chí ngon bổ rẻ.Không chỉ vậy, món ăn Hải Phòng này được phổ biến rộng rãi, nhưng hương vị “chuẩn” nhất có lẽ vẫn là bánh mì cay tại Đất Cảng.
Món ăn đặc sản ở Hải Phòng - Bánh mì cay là món ngon giá rẻ ở thành phố hoa phượng đỏ không chỉ được người dân yêu thích mà còn cả khách du lịch cũng đặc biệt yêu thích. Món ăn dân dã này góp mặt trong thực đơn ẩm thực đường phố Việt Nam nhờ hương vị hấp dẫn nhưng vô cùng bình dị. Nó chỉ là một ổ bánh mì nhỏ với patê gan, đôi khi được chấm với một chút tương ớt và chút rau mùi bên trong cũng đủ sức chinh phục nhiều thực khách sành ăn, ai có dịp đến Hải Phòng thì nhất định không nên bỏ qua món ăn này.
2. Món ăn đặc sản tại Hải Phòng - Bánh đa cua
Địa chỉ tham khảo:
Bánh đa cua bể Bà Cụ: Số 179 Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng
Bánh đa cua Bề Bề: số 42 Hoàng Văn Thụ, Hồng Bàng, Hải Phòng
Bánh đa cua đồng: Ngõ Lý Phình, Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng
Giá dao động từ 30.000 đến 40.000 đồng/ bát.
Món ăn đặc sản tại Hải Phòng tiếp theo là bánh đa cua, hay còn gọi là canh bánh đa, là một trong những món ăn phổ biến và đặc trưng trong ẩm thực Hải Phòng, bạn có thể dễ dàng tìm thấy món này ở bất cứ đâu trên đường phố Hải Phòng với các nguyên liệu đặc trưng như bánh đa đỏ, bề bề, tôm, thịt cua, chả lá lốt, chả cá,...
Những ai từng thưởng thức món này khi được những người sành về ẩm thực Hải Phòng chế biến thì họ không chỉ bị chinh phục về vị giác ở cái ẩm vị đặc biệt của một bát bánh đa cua mà còn bị lôi cuốn ở khía cạnh thị giác bởi tính thẩm mỹ của món ăn. Bởi vì, một bát bánh đa cua được chế biến là sự kết hợp cả yếu tố truyền thống lẫn hiện đại, là một bức tranh tổng hòa đa hình dạng, đa sắc màu rất bắt mắt, phong phú của các nguyên liệu hòa quyện lại.
Tại Hải Phòng bánh đa được chia thành bánh đa đỏ và bánh đa trắng, bạn có thể lựa chọn theo sở thích. Bát bánh đa cua không chỉ dẻo ngon, dai, quánh, giòn ở sợi bánh mà còn hấp dẫn bởi những con cua đồng béo ngậy, chắc thịt. Cùng với đó là nước dùng được nấu từ cua đồng vừa đậm đà, vừa bổ dưỡng.
3. Món ăn đặc sản của Hải Phòng - Bánh đúc tàu
Địa chỉ tham khảo:
Quán bánh đúc ở ngã tư Cát Dài – Cát Cụt, gần ga Hải Phòng
Quán bánh đúc: số 07 Lê Chân, Dư Hàn, Hải Phòng
Giá dao động từ 15.000 đến 20.000 đồng/ bát
Món ăn đặc sản của Hải Phòng tiếp theo là Bánh đúc Tàu Hải Phòng là món ăn dân dã, có thể ăn thay bữa chính trong ngày. Đây là một trong những món ăn khá nổi tiếng của thành phố hoa phượng đỏ và quen thuộc đối với người dân nơi đây đặc biệt là với giới trẻ. Bánh mềm nhưng vẫn có độ giòn, không nát, con tôm giòn ngọt, thơm thơm. Miếng thịt dai dai, beo béo, đu đủ man mát. Nước chấm có đủ vị chua dịu của dấm, ngọt của đường, mặn mà đậm đà của mắm và cay cay của ớt nghĩ đến thôi là nước miếng chảy ực ực rồi.
Nếu có dịp ghé qua thành phố hoa phượng đỏ, bạn hãy dành chút thời gian thưởng thức bánh đúc Tàu nhé, món đặc sản Hải Phòng này có nguồn gốc từ Trung Hoa sẽ hơi khó ăn với những người lần đầu thưởng thức vì cùng lúc vừa chua, vừa ngọt, vừa mặn, nhưng đã ăn rồi thì sẽ thấy khó lòng mà quên được món ăn lạ mà lại hấp dẫn này.
4. Món ăn nổi tiếng ở Hải Phòng - Bánh bèo
Địa chỉ:
Bánh bèo Chu Văn An: Lạch Tray, quận Ngô Quyền, Hải Phòng
Bánh bèo Hàng Kênh: 147 Hàng Kênh, phường Hàng Kênh, quận Lê Chân, Hải Phòng
Bánh bèo Lãn Ông: Lãn Ông, Phường Phan Bội Châu, quận Hồng Bàng, Hải Phòng
Giá dao động từ 20.000 đến 40.000 đồng
Món ăn nổi tiếng ở Hải Phòng chắc chắn ai cũng sẽ nghĩ ngay tới Bánh bèo. Món ngon này là sự kết hợp hài hòa từ các thành phần bột gạo, hành phi, mộc nhĩ, thịt lợn để làm nhân bánh và nước chấm chua chua, ngọt ngọt được chế biến từ xương lợn ninh.
Điểm độc đáo trong cách sử dụng nước mắm của nhiều người Hải Phòng là nó thường được đun cùng với nước hầm xương heo để làm nước chấm bánh bèo. Bánh bèo được chế biến theo ẩm thực Hải Phòng là một trong những món ăn vặt hay món ăn đường phố được nhiều người yêu thích ở Hải Phòng, về mức độ phổ biến trong những món ăn đường phố tại Hải Phòng thì bánh bèo cũng ngang ngửa món bánh mì cay.
5. Món ăn nổi tiếng Hải Phòng - Lẩu cua đồng
Địa chỉ tham khảo:
Minh Quỳnh Lẩu cua đồng: số 188 Văn Cao, quận Ngô Quyền, Hải Phòng
Quán Hương - Nướng và Lẩu cua đồng: số 7 Phạm Bá Trực, quận Hồng Bàng, Hải Phòng
Quán Bống + : số 278B Lạch Tray, quận Ngô Quyền, Hải Phòng
Lẩu cua đồng Đất Cảng: số 22 Dư Hàng, Lê Chân, Hải Phòng
Món ăn đặc sản ở Hải Phòng tiếp theo mà Top1HaiPhong muốn giới thiệu đến bạn chính là Lẩu cua đồng. Món lẩu cua đồng Hải Phòng đặc biệt đầy đặn, riêu cua đóng bánh nổi vàng ươm béo ngậy. Một chút màu đỏ của cà chua và màu xanh của hành lá tạo nên một màu sắc cực bắt mắt. Lẩu cua đồng được ăn kèm cùng với các loại đồ nhúng như thịt bò, lòng non, chả cá, chả cá hoặc có thể là tôm, nghêu, mực, giò, đậu phụ,… Thả tất cả vào nồi lẩu đang sôi, mùi hương tỏa ra thơm phức, kích thích vị giác vô cùng.
Để tạo nên một nồi nước lẩu cua đồng thơm ngon tuyệt hảo như vậy phải đòi hỏi sự kỳ công, tỉ mỉ của người nấu. Nước lẩu phải được nấu từ nước xương ninh của xương ống, nõn tôm khô, thịt cua và được ninh liên tục trong nhiều giờ. Nói đến nồi lẩu cua đồng thì phải có hột vịt lộn, đây là thành phần bắt buộc phải có để tăng thêm vị ngọt cho nồi lẩu đó.
6. Đặc sản Hải Phòng - Sủi Dìn
Địa chỉ tham khảo: cổng chợ Ga, trước cửa đền Nghè, vỉa hè đường Lương Khánh Thiện, Cát Dài, Trần Phú…
Giá dao động từ 10.000 đến 15.000 đồng/bát
Món ăn đặc sản của Hải Phòng - Sủi dìn là món ăn vặt rất được người dân và du khách yêu thích, là món ngon bạn tuyệt đối đừng bỏ lỡ nếu có cơ hội đặt chân đến vùng Đất Cảng. Sủi dìn còn được biết đến với cái tên khác là bánh trôi tàu, nguồn gốc sủi dìn là từ cộng đồng người Hoa sống tại Hải Phòng. Chỉ từ 10.000 đến 15.000 đồng/bát là bạn đã có trong tay một bát sủi dìn ngon "nhức nách" rồi. Đến với Hải Phòng mà thưởng thức món ăn đặc sản này quả là một sự lựa chọn không tồi.
Vào một ngày đông mà được thưởng thức một bát sủi dìn nóng hổi thơm lừng thì còn gì bằng. Những viên sủi dìn nhỏ tròn được chan ngập nước mật mía sánh vàng, thêm một chút vị lạc bùi bùi và cảm nhận hương thơm cay của gừng phảng phất, hơi ấm lan tỏa đầu lưỡi. Vừa được thưởng thức sủi dìn, vừa được khám phá những góc phố xinh đẹp của thành phố hoa phượng đỏ là trải nghiệm du lịch thú vị bạn nên thử ít nhất một lần khi đến Hải Phòng.
7. Món ăn đặc sản ở Hải Phòng - Chè giun
Địa chỉ tham khảo:
Chè Thủy: 85 Hồ Sen, Quận Lê Chân, Hải Phòng
Chè Bình Hiền: 130 Trần Phú, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng
Chè Trần Nhật Duật: 47 Trần Nhật Duật, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng
Một trong những món chè giúp bạn giải nhiệt cho ngày hè nóng bức không gì khác ngoài chè giun. Món ăn đặc sản tại Hải Phòng này là một loại chè có nguồn gốc xuất phát từ Thái Lan, còn được gọi với cái tên là chè Thái. Giữa trưa hè nóng bức mà được thưởng thức một bát chè giun thì quả thật là đúng bài. Với vị ngọt thanh của nước cốt dừa quyện với vị thơm dẻo của bột bắp, lá nếp sẽ khiến mọi thực khách mê mẩn.
Món ăn này chỉ cần nhìn thôi là bạn cũng bị hấp dẫn bởi màu sắc tươi rói của chúng. Người ta thương gọi là chè giun bởi loại chè này có những sợi bột màu xanh cốm giống “con giun” có hương vị dai dai, thơm thơm, và tạo ra được những “con giun” này đòi hỏi cách làm phải tương đối tỉ mỉ. Được làm từ loại bột gạo trắng mẩy, trước khi đem nghiền thành bột phải ngâm cùng nước vôi trong với tỉ lệ vừa phải để sợi chè không bị bở, dai và trong hơn. Màu xanh cốm bắt mắt đấy là người ta dùng lá bồ ngót và lá dứa xay nhuyễn, vắt lấy nước cốt để tạo màu, nghe thôi cũng cảm nhận được sự công phu của những thợ bánh ở đây rồi. Đã đến Hải Phòng nhất định phải thử món này bạn nhé !
8. Ẩm thực Nem cua bể
Địa chỉ tham khảo:
Nga Nem cua bể 92 Trần Nhật Duật, Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng
Phương Mai - 87 Cát Cụt
Ngọc Tuấn -96 Trần Nhật Duật
Thanh Ngà - 90 Trần Nhật Duật
Trong chợ Cố Đạo, số 323 Tô Hiệu…
Giá dao động từ 40.000 đến 70.000 đồng/ nem
Nem cua bể là món ăn đặc trưng của Hải Phòng mà bất cứ ai đến thăm thành phố này đều phải thử. Bên cạnh cái tên bình dân, Nem cua bể Hải Phòng còn có một cái tên khác đó là nem vuông hay nem vuông cua bể vì cách đóng gói vuông độc đáo của người Hải Phòng.
Nguyên liệu thơm ngon hòa quyện cùng các loại gia vị đậm đà theo phong cách của người Hải Phòng rồi cuốn trong chiếc bánh tráng chiên vàng giòn khiến bạn khó cưỡng lại khi nghĩ đến. Khi thưởng thức món nem cua bể, người ta thường ăn kèm với rau sống, ớt cay, đu đủ xanh, cà rốt xắt mỏng. Đặc biệt là nước chấm chua ngọt. Mọi thứ sẽ tạo nên một hương vị khó quên cho những ai lần đầu tiên thưởng thức món ăn này.
Nem cua bể Hải Phòng là món ăn đặc trưng của nền ẩm thực phong phú, được chế biến từ nhiều nguyên liệu đặc trưng như tôm, cua, thịt, mộc nhĩ và một vài nguyên liệu khác. Đặc biệt là đối với hương vị. Để có món nem cua bể ngon nhất, người ta phải dùng thịt cua biển Đồ Sơn, Cát Hải hay Bạch Long Vĩ, nơi có hải sản tươi ngon phong phú, đặc biệt là nguồn cua biển vô cùng dồi dào.
9. Cuốn Thủy Nguyên
Địa chỉ tham khảo:
Chợ trung tâm TT Núi Đèo
Chợ Trịnh Xá, xã Thiên Hương
Giá dao động từ 3.000 – 4.000 đồng/cuốn
Bánh cuốn Thủy Nguyên hay còn gọi là bánh cuốn bún tôm, là một món ăn độc đáo và có thể gọi là một thương hiệu ẩm thực, một đặc sản ngon tại Hải Phòng. Khi đến Thủy Nguyên, Hải Phòng mà chưa thưởng thức món ăn ngon này, thì tính ra là bạn chưa từng đến Hải Phòng đâu nhé !
Đầu tiên, bạn cắt bún thành từng khúc dài khoảng 3 cm. Hành lá rửa sạch rồi chần qua nước sôi cho tái tái nhưng vẫn phải đảm bảo độ dai và ngọt của lá hành. Trứng đánh tan sau đó đem đi chiên cho đến khi chín vàng. Tôm rửa sạch, cắt nhỏ, chiên giòn; thịt ba chỉ luộc chín, đậu phụ rán vàng; các loại rau rửa sạch, để ráo. Tất cả các nguyên liệu để làm bánh cuốn Thủy Ngân (trừ rau) cần được cắt thật nhỏ và đặt trên khay nhỏ để dễ cho việc gói bánh.
Sự cầu kỳ của món ăn thể hiện ở cách lựa chọn và chế biến nguyên liệu. Để làm ra món cuốn Thủy Nguyên ngon và chuẩn vị, người chế biến cần chọn đủ 10 nguyên liệu là rau mùi, rau diếp, hành tươi cả cây, thịt ba chỉ, trứng, đậu rán, giò, tôm đồng, bún, giò lụa. Khi thưởng thức hương vị của bánh cuốn, bạn sẽ cảm nhận được một chút cay cay và thơm của rau, một chút bùi bùi của bún và dai ngon của từng miếng thịt.
10. Món ăn đặc sản Bún cá
Địa chỉ:
Bún cá Cô Hường: 36 Nguyễn Công Trứ, Phường Hàng Kênh, Quận Lê Chân
Bún cá cay: số 10 Trần Phú, Quận Ngô Quyền
Giá dao động từ 20.000 đến 30.000 đồng/ tô
Nếu có dịp đến với vùng Đất Cảng này bạn nên thử món bún cá dù chỉ một lần, tuy không còn là món ăn xa lạ nhưng nó thật sự rất tuyệt vời. Đây là món ngon đặc sản Hải Phòng dân dã có nhiều cách kết hợp khác nhau, được chế biến chủ yếu từ loại cá chính đó là cá biển và cá đồng.
Cá thu ở biển dùng làm chả rất thơm ngon, cá trôi và cá trắm ở đồng thì được rán vàng giòn, nếu có thêm nội tạng cá như dạ dày cá, trứng cá, da cá thì càng tuyệt vời hơn. Cá thu ở đây được xay nhuyễn, viên cùng thì là, sau khi rán xong chả sẽ dậy mùi thơm của thì là cùng với cá có màu vàng sậm ngon, rất bắt mắt. Sự cầu kỳ của món ăn này là miếng cá đồng ngọt nhưng không tanh, nước dùng ninh bằng xương ống lợn với nước luộc xương cá biển có vị ngọt và một mùi rất đặc trưng.
>>>Xem thêm:
- Liệt kê 20+ quán ốc ngon Hải Phòng được yêu thích nhất
- Lưu ngay quán chay ngon ở Hải Phòng bạn không nên bỏ lỡ
11. Đặc sản Giá bể
Địa chỉ:
Chợ Lương Văn Can, quận Ngô Quyền, Hải Phòng
55 Chu Văn An, Phường Lê Lợi, quận Ngô Quyền, Hải Phòng
Giá dao động từ 20.000 đồng/ bát
Đối với cư dân bến cảng, giá bể từ lâu đã trở thành một loại hải sản quen thuộc, nhưng với nhiều người đây vẫn là một nguyên liệu xa lạ chỉ những người sành ăn mới biết đến. Giá bể có hình dáng khá giống với con trai to bằng ngón tay cái nhưng chân dài như giá đỗ, sống trên các bãi cát ven biển cũng là lý do người ta gọi chúng là giá biển. Thịt giá biển có vị ngọt, đậm đà, dễ chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như gỏi giá bể, giá bể xào, ...
Trước khi chế biến món ăn này, giá bể thường được ngâm trong khoảng 6 tiếng mới ra hết chất bẩn và tùy vào cách chế biến giá bể sẽ được tẩm ướp những loại gia vị khác nhau. Giá bể thường có màu vàng nghệ đẹp mắt sau khi nấu, trộn với nước sốt cùng chút rau thơm và chí chương của Hải Phòng thì thật tuyệt.
Phần mà được nhiều người yêu thích nhất ở giá bể chính là chân giá bể, dài đến 5 cm nhìn như sợi giá đỗ ăn rất giòn và ngọt. Chân giá biển thường được người dân ở đây làm nộm, gỏi, kèm theo các loại rau ăn vừa ngon, vừa thơm mát lại dai dai, giòn giòn. Một thức ăn kỳ lạ thế này, khi đến Hải Phòng bạn không thưởng thức thì quả là một thiệt thòi lớn.
12. Cá mòi kho - Đặc sản Kiến Thụy Hải Phòng
Đặc sản cá mòi kho của Hải Phòng là món ăn nhất định bạn phải thử đầu tiên khi bạn đặt chân đến vùng Đất Cảng. Đây không chỉ là món ăn Kiến Thụy nổi tiếng mà còn được bán đi các tỉnh lân cận, thậm chí xuất khẩu ra nước ngoài.
Điều đặc biệt của món cá kho này là cá mòi được đánh bắt tươi hàng ngày, làm sạch, ướp gia vị trong 30 phút, sau đó cho vào niêu đất và nướng trên than hồng suốt 8 đến 10 giờ đồng hồ. Cá mòi kho ngon phải chín mềm, mùi thơm đặc trưng và vị cá béo ngậy, ăn kèm với cơm thì còn gì bằng.
Cá mòi kho là đặc sản cá kho Hải Phòng với hương vị thơm ngon đặc trưng, đây không phải là món ăn chỉ để thưởng thức mà còn có thể mua về làm quà với giá khoảng 200.000 300.000 đồng cho một nồi 0,8 đến 1,2kg.
13. Nem chua - Đặc sản An Lão Hải Phòng
Nhắc đến nem chua, có lẽ nhiều người sẽ nghĩ ngay đến nem chua Thanh Hóa ,nhưng đối với những người sành ăn, thích sự tìm tòi và khám phá ẩm thực thì nem chua An Thọ cũng ngon không kém. Đây là một món ăn được sử dụng rất phổ biến và có thể ăn kèm với thức ăn hàng ngày trong bữa cơm, cũng là một thức ăn để nhâm nhi bên ly rượu cay.
Để có được món nem chua thơm ngon, nguyên liệu chính đó là thịt. Sau khi thịt được lựa chọn kỹ càng và dùng dao lọc gân sơ rồi thái thành lát mỏng, sau đó sẽ sắt mỏng bì rồi trộn thịt, bì với các loại gia vị theo tỷ lệ thích hợp, để chúng tự lên men. Đến khi nem đủ độ chín rồi là bạn đã có thể thưởng thức được. Dưới bàn tay tải hoa và sự nêm nếm vừa vị của người dân An Thọ, những mẻ nem được ra đời vô cùng thơm ngon và được nhiều du khách yêu thích.
Khi thưởng thức món ăn đặc sản An Lão Hải Phòng này, ngày người ta thường ăn kèm với các loại rau sống như lá sung, salad, mơ lông.. thêm một chút nước chấm chua ngọt và cùng li rượu nữa là bạn đã có một món ăn trọn vẹn hương vị của món đặc sản này. Với bất kỳ ai đã từng nếm thử hương vị của món ăn dân dã này sẽ đều khó lòng cưỡng nổi.
14. Chả chìa Hạ Lũng
Địa chỉ mua chả chìa Hạ Lũng : Chả chìa Hạ Lũng Bác Hoạt - 130 Chợ Lũng, Đằng Hải, Hải Phòng.
Hạ Lũng, cái tên gắn liền với đặc sản này, là một làng có nghề làm giò chả lâu đời, nơi có món ăn nổi tiếng và được yêu thích nhất là món “chả chìa”. Thoạt nhìn chả chìa Hạ Lũng có vẻ bên ngoài gần giống với nem lụi Huế nhưng cách chế biến và nguyên liệu lại hoàn toàn khác. Nếu nem Huế được làm chủ yếu từ thịt nạc và các loại gia vị như tỏi, tiêu thì thì chả chìa bao gồm thịt lợn, mỡ và mực khô 1 nắng từ Cát Bà và Cát Hải.
Điểm đặc biệt của chả chìa Hạ Lũng là có thêm mía. Vậy tại sao người Hạ Lũng lại cho mía vào chả chìa? Đầu tiên người ta xay nhuyễn và trộn đều tất cả các nguyên liệu, ướp thêm gia vị cần thiết như nước mắm, mì chính, nấm hương, mộc nhĩ, hạt tiêu. Tiếp theo, bạn chặt mía thành từng miếng nhỏ rồi nặn các phần nguyên liệu đã xay nhuyễn bao quay, để chừa một phần thân mía rồi chiên ngập dầu cho đến khi chín vàng. Mía không chỉ làm dậy mùi cho chả chìa ngon hơn, mà còn có tác dụng như tay cầm khi ăn, vô cùng thuận tiện. Hứa hẹn sẽ là món ăn đặc sản bạn sẽ khó quên.
15. Cháo cay
Cháo cay Hải Phòng không phải là món ăn có nguyên liệu quá đặc biệt nhưng cách chế biến và hơn hết là “hương vị cay” của món cháo này để lại dấu ấn khó phai trong lòng thực khách. Cháo cay được nấu bằng gạo xay mịn, nấu với nước hầm xương và ăn cùng với thịt trai hoặc lươn, sườn heo, ... Tuy nhiên, điều quyết định hương vị của món ăn này chính là bột ớt được rắc lên trên. Kích thích độ sắc nét, hương vị cay nồng của món ăn. Món cháo cay kết hợp với thịt lươn thêm chút ruốc và quẩy nóng hổi là đặc sản Hải Phòng mà bạn nhất định phải thưởng thức khi đến đây.
16. Đặc sản dừa dầm Hải Phòng
Địa chỉ tham khảo: Dừa Dầm & Sữa Chua Nếp Cẩm 11C2 Cát Bi, Quận Hải An, Hải Phòng
Giá tham khảo: 10.000/ cốc
Dừa dầm Hải Phòng không chỉ là đặc sản ở Hải Phòng, thành phần chính của món ăn này còn do vị ngọt béo của nước cốt dừa, là món ăn giải nhiệt mùa hè vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu chính của món ăn này khá dễ kiếm như dừa nạo sợi, thạch dừa, trân châu dừa, nước cốt dừa,… nhưng để tái hiện lại hương vị nguyên bản ở Hải Phòng thì bạn chỉ có thể thưởng thức tại đây. Nơi mà cho bạn thưởng thức trọn vẹn nhất hương vị của dừa dầm.
Trên đây là danh sách những món ăn đặc sản ở Hải Phòng mà bạn không nên bỏ lỡ khi đã chân đến Đất Cảng. Ẩm thực nơi đây thật sự rất phong phú. Top1HaiPhong.Com mong rằng qua bài viết trên bạn có thêm những trải nghiệm thú vị về ẩm thực Hải Phòng cho chuyến đi của mình. Chúc bạn một ngày vui vẻ !
